Crumpets 是什么，通常怎样吃？
crumpets 是什么？怎么吃？
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Crumpets 是英国常见的发酵面糊小饼，通常较厚，上表面有许多小孔，内部柔软、有弹性。制作时把面糊放在煎盘或平底锅中的模具圈内加热，膨发的气泡形成多孔结构；它与揉成面团再成形的面包做法不同。[Warburtons：crumpet 制作说明](https://www.warburtons.co.uk/news/crumpet-recipe-revealed/)
Crumpets 是英国常见的发酵面糊小饼，通常较厚，上表面有许多小孔，内部柔软、有弹性。制作时把面糊放在煎盘或平底锅中的模具圈内加热，膨发的气泡形成多孔结构；它与揉成面团再成形的面包做法不同。[Warburtons：crumpet 制作说明](https://www.warburtons.co.uk/news/cru…
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