起始问题提问原文crumpets 是什么？怎么吃？ 提交本题答案提问原文与版本这一版的回答 · 1回答 1 · 社区回答Crumpets 是英国常见的发酵面糊小饼，通常较厚，上表面有许多小孔，内部柔软、有弹性。制作时把面糊放在煎盘或平底锅中的模具圈内加热，膨发的气泡形成多孔结构；它与揉成面团再成形的面包做法不同。[Warburtons：crumpet 制作说明](https://www.warbu阅读全文 →